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熟乡莱桂林木桶鸡特色熟食是廖相晖挖掘桂林本地特色，并结合全国各地多家特色卤菜技术改进、整合、创新出的一个熟食新品种。经过不断改进和四年多时间的经营，桂林木桶鸡特色熟食不仅飘香桂林，还带动全国各地一大批创业者走上小本创业的致富之路。 木桶鸡特色熟食团队部分人员特长简介： 廖相晖：桂林木桶鸡创始人，擅长新产品的研发及调味技术，能针对不同学员的个人情况采用不同的方式教学，擅长创业心态的理论培训，能够及时发现问题并对于遇到的问题及时解决。 叶前军：有着多年的熟食行业的实际操作经验，对熟食类香辛料的产地、性能以及如何识别香辛料的质量，在肉制品中的用途、用量等方面有独到深厚的研究和功底，并能根据学员所在的地方口味做相应的调整，做出适合各地消费者饮食习惯的特色产品。 黎勇： 对于各个系列产品，能精准的掌握卤制时间、火候、味道。卤制过程中出现的问题能及时发现，并能快速解决。对于卤水增香、提纯、去异味有独到之处。 阳政： 曾任斯巴达克培训机构高级培训讲师三年，擅长潜能开发、目标管理、资源整合、心态调整、营销策划及顾客心理学。 廖相晖承诺： 一、在传授桂林木桶鸡技术同时，免费传授特色卤菜，广东盐锔、北京脆皮烤鸭、凉拌菜技术。 二、在传授桂林木桶鸡技术的同时，还传授各种调味料的调制及配方并告之所有原料、调料、香料的采购地址、厂商电话。 三、学成后，还将传授选址、销售技巧、经营心态和开业策划宣传。 四、学员回家后，仍然随时解答学员的疑难问题。 五、老学员遇到困难可随时免费返回学习，并免费学习升级的新技术。 六、理论学习，跟店学习，借店创业实战经营，学到有把握回家经营会为止。 七，除学习规定的十天课程外，每天都要跟着总部的师傅共同操作生产，熟练各项操作技能，加深印象。学习结束后可选择跟店实习或借店创业。 八、总部不控制任何配方及调味料，所有配方都完全对学员公开。 四、特别赠送 九、因很多学员反映回去第一次熬卤水都调制不好卤水的味道，因为新卤水没有经过卤货而没有一些鸡可溶性蛋白的沉淀，缺少卤水的醇厚滋味，所以公司决定在学员学成回去时，都赠送一份“百年老汤”作为学员回去调卤水的“药引”，让学员能够更快的调好卤水，尽早的实现创业成功。 十、本项目接受《创业》全程监管。 木桶鸡特色熟食学习费用： “桂林木桶鸡”技术转让费：2000元；参加借店创业3800元。学习 方式：面授，学习地点：桂林。 学习期间食宿自理，也可自愿选择在总部食宿，35元/天/人 。 咨询电话：023-67537097 13320200798 QQ：532149053 网址：www.sxlmtj.com www.cncyg.com

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